臺灣的煙草專賣制度始於日治初期明治三十八年（1905），是當時臺灣總督府為彌補臺灣財政不足而實施的經濟措施。實施煙草專賣後，煙草的種植、加工、販售均在政府的控管之中，然而專門負責煙草生產及加工製造的單位最初僅有臺北煙草工場，但隨著臺灣捲煙的市場需求增加，昭和十二年（1937），專賣局在臺北松山興建「臺灣總督府專賣局松山煙草工場」。松山煙場的修建，是當初日本內閣官員派員至歐美考察兩年，融合日本及歐美的建築特色設計，並採取「工業村」的概念建造，是臺灣第一座現代化的專業捲煙工場。
上圖：專賣局松山煙草工場廳舍新築工事圖。（正面建圖及各部斷面圖）
上圖： 專賣局松山煙草工場新築工事圖。（縱斷面及橫斷面圖）
下圖：專賣局松山煙草工場新築工事圖。（一階天井版及壁伏圖）
該煙場建築格局共有三進，並於二進和三進之間，涵蓋了巴洛克式大花園和噴水池的配置，建築風格則是一九三○年代折衷主義的風格。建於日治時代的第二道大門，兩旁的圍牆型式及壕溝還保留戰時防禦所需的原貌，辦公室建築風格則屬「日本初現代主義」作品，強調水平視線，型式簡潔典雅，磁磚、玻璃及銅釘都還是六十年前建材，尤其弧型磁磚收邊精美，實屬當時日本分離派建築的優美案例代表，其構造堅固，堪稱當時工業場房的楷模，惟目前少數僅存一九三O年代臺灣產業建築。場區除了場房及辦公廳舍外，還有各式庭園，娛樂運動設施，以及兼具消防及景觀的蓮花池等設施，所以松山煙場既是物資生產單位，同時兼具休閒遊憩的功能。
上圖：丙種官舍新築詳細圖。
下圖：專賣局松山煙草工場材料倉庫新築工事圖。
民國八十七年（ 1998）為因應都市空間的規劃，以及國營事業民營化和香煙市場競爭力的下降，遂而停止生產。民國九十年（2001）臺北市政府將松山煙場指定為第九十九處市定古蹟，翌年行政院同意臺北市政府將其規劃為臺北巨蛋體育場預定地。由此可知，松山煙場不僅是臺灣煙草專賣發展的歷史建築古蹟，也是對台北市之市區發展史具有見證作用。
煙草耕作地分布圖 臺灣總督府專賣局臺北南門工場建物配置圖
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